Padeiro

Oportunidade para empresa cliente da FL 

Oportunidade para empresa cliente da FL

Cargo: Padeiro
Local de trabalho: Calhau, São Luís/MA
Salário: R$ 2.223,96
Horário: 07h às 15h

Sobre a oportunidade

Buscamos profissional com experiência em panificação para atuar na produção de pães, salgados e demais produtos, garantindo qualidade, padronização e cumprimento dos processos de produção.

Principais atividades

• Verificar e organizar as produções diárias;
• Preparar e produzir pães, salgados e encomendas, seguindo receitas e padrões estabelecidos;
• Monitorar tempo e temperatura durante os assamentos;
• Realizar testes de qualidade, observando sabor, textura e aparência dos produtos;
• Garantir os cuidados necessários na manipulação, preparo e armazenamento dos alimentos;
• Acompanhar a organização e identificação dos produtos, incluindo fabricação e validade;
• Apoiar o controle de estoque e solicitar reposições quando necessário;
• Orientar ajudantes e auxiliares quanto à execução correta das atividades;
• Substituir o forneiro em períodos de folgas e férias.

Requisitos

• Experiência como Padeiro;
• Ensino Fundamental completo;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade, atenção aos detalhes e proatividade.